Pavê casado

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Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito champanhe (180g)
  • Brigadeiro
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Cocada mole
  • 500g de coco ralado
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Cobertura
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Raspas de chocolate ao leite a gosto para decorar

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo médio, mexendo até começar a soltar da panela. Retire do fogo e reserve. Para a cocada, em uma outra panela, coloque o coco, a água e o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando até começar a soltar do fundo da panela. Acrescente o leite condensado e misture, deixando cozinhar por 5 minutos ou até engrossar levemente. Retire do fogo e reserve. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito, de brigadeiro, biscoito e de cocada, terminando em cocada. Espalhe por cima o leite condensado e decore com raspas de chocolate. Leve à geladeira por 3 horas.

Dica do Edu: se desejar que os biscoitos fiquem mais molhadinhos, passe-os por uma calda preparada com 1 xícara (chá) de leite, 1 vidro de leite de coco (200ml) e ½ xícara (chá) de açúcar misturados.

Receita retirada do blog do Edu Guedes

Brigadeiro mesclado

brigadeiro

  • Ingredientes:
  • Creme Branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado
  • Creme Preto
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200g de creme de leite
  • Raspas de chocolate branco e preto a gosto para decorar

Modo de Preparo:

Creme branco: em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate branco picado até derreter e formar um creme. Reserve.

Creme preto: em outra panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó até engrossar e formar um creme. Deixe esfriar e divida o creme de leite entre os dois cremes. Em um refratário médio, coloque os dois cremes às colheradas e misture delicadamente criando um efeito mesclado. Leve à geladeira por 3 horas antes de decorar com as raspas de chocolate e servir.

Bolo de Tapioca

bolo tapioca

INGREDIENTES

4 litros de leite fervente

400ml de leite de coco

600g de coco ralado sem açúcar

1kg de açúcar

1kg de tapioca granulada

1 colher (sopa) de sal

 MODO DE PREPARO

1 – Numa tigela coloque 2 litros de leite fervente, 400ml de leite de coco, 600g de coco ralado sem açúcar, 1kg de açúcar, 1kg de tapioca granulada, 1 colher (sopa) de sal e misture até os ingredientes se incorporarem. Adicione mais 2 litros de leite fervente e misture bem até ficar homogêneo.

2 – Transfira a massa para um recipiente plástico e leve para gelar por 4 horas. Retire da geladeira corte em quadrados e sirva em seguida.

 

Pavê de frutas vermelhas

pave

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 ½ vidro de leite de coco
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 300 g de rosquinhas de coco

Para a calda

  • 1 pacote de frutas vermelhas congeladas
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 pauzinho de canela
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • ½ colher (sopa) de fécula de batata
  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Leve ao fogo os dois tipos de leite, o açúcar e o amido. Mexa até engrossar. Num refratário, monte o pavê alternando o creme e as rosquinhas (termine com o creme). Ao esfriar, leve à geladeira.

Prepare a calda

Descongele as frutas sobre uma peneira. Coloque o líquido das frutas numa panela (meça e, se não der uma xícara de chá, complete com água). Junte o açúcar, a canela, o suco, a fécula e a água. Leve ao fogo, mexendo até dissolver e engrossar. Adicione as frutas e ferva por mais dois minutos. Ao esfriar, cubra o pavê e sirva.

Pudim de anjo

pudim

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de água quente
  • 1 copo americano de leite
  • 1 caixa maria-mole de coco

Modo de Preparo

  • Dissolver a maria-mole na água fervendo
  • Bater todos os ingredientes no liquidificador e a maria-mole
  • Levar para gelar

Oração contra a Depressão

depressão

Pai, em teu nome, venho pedir que abençoes meu irmão ou irmã (diga o nome da pessoa).

Eu creio Jesus, que estás colocando Tuas mãos sobre a fronte dessa pessoa.

O Senhor conhece os problemas da vida dela,que a levaram à depressão…

Eu te conheço, Jesus, extirpa o mal pela raiz! Traz a cura interior!

Faz com que as lembranças que machucam possam ser substituídas por bons pensamentos!…

Apaga Senhor, tudo o que ficou gravado na mente dessa pessoa e que a faz perder o ânimo de viver,

de comer, de trabalhar, de lutar, de amar…

Agradeço, meu Deus, pela paz que neste momento invade a alma de ( diga o nome da pessoa).

Creio, em nome de Jesus, que sua mente está sendo preenchida pela luz do Espírito Santo!

Obrigado, Jesus, porque Tua benção é real e muitas pessoas estão experimentando Tua cura, tanto física quanto emocional e psicológica.

Que  de hoje em diante, (diga o nome da pessoa), levante-se de sua prostração e comece uma nova vida de vitórias!

Pois o Senhor é meu Pastor e também será de (diga o nome da pessoa).

Obrigado meu Deus!

Por isso eu abençoo esta pessoa em nome do Pai, do Filho e do Espírito Santo e profetizo que este meu irmão ou esta minha irmã, a partir de agora,nova criatura será!

O mal não prevalecerá em sua vida!

Amém!

Oração retirada do livro Philia do Padre Marcelo Rossi

Pastel de Santo Antônio

pastel

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo

½ copo de óleo

1 colher de sopa de sal

Água

Modo de fazer:

Em uma vasilha, misture a farinha, o sal e o óleo. Coloque água aos poucos, até que a massa comece a desgrudar da mão. Quando estiver bem macia e sem grudar, deixe descansando por cerca de uma hora, antes de abrir.

Para abrir, polvilhe um pouco de farinha de trigo na mesa e use o rolo para deixar a massa bem fininha.

O recheio pode ser variado, mas a opção ensinada indica recheio de carne moída refogada com batata. Para este, refogue a carne com uma cebola picada, duas colheres de vinagre, salsa e batatas cozidas e picadas. Por último, quando estiver pronto, coloque a cebolinha picada e recheie os pastéis.

Na hora de fritar, o óleo precisa estar bem quente. Basta dourar dos dois lados e servir.

Receita tirada de: http://redeglobo.globo.com/globominas/terrademinas/noticia/2015/07/terra-de-minas-ensina-como-fazer-receita-do-pastel-de-santo-antonio.html

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