Bacalhau desfiado com batatas e pimentões

amazan (38)

Ingredientes:
1kg de bacalhau desfiado (encontrado no supermercado)
2 batatas grandes cozidas em rodelas
2 cebolas em rodelas
½ pimentão verde em tiras
½ pimentão vermelho em tiras
1 dente de alho fatiado
Azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
1. Refogue a cebola e o alho, no azeite, até ficar bem dourados, sem queimar.
2. O bacalhau deve ter sido dessalgado por no mínimo 24 horas.
3. Num pirex que vá ao forno, monte o prato. Primeiro coloque um fio de azeite, e na sequência as batatas em rodelas, uma camada do bacalhau desfiado, batatas, bacalhau e para finalizar, os pimentões, tomates. Leve ao forno, por vinte minutos.

Dica de acompanhamento: com arroz branco

Fim de semana

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Tô carente!

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Sorriso

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Ternura

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Boa noite 6

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Pai Nosso

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╰♡╮Pai nosso, que estás no céu, na terra, no fogo, na água e no ar. Pai nosso, que estás nas flores, no canto dos pássaros, no coração a pulsar; que estás na compaixão, na caridade, na paciência e no gesto de perdão.
Pai nosso, que estás em mim, que estás naquele que eu amo, naquele que me fere, naquele que busca a verdade. Pai nosso, que estás naquele que caminha comigo e naquele que já partiu, deixando-me a alma ferida pela saudade.
Santificado seja o Teu nome por tudo o que é belo, bom, justo e gracioso, por toda a harmonia da Criação. Sejas santificado por minha vida, pelas oportunidades tantas, por aquilo que sou, tenho e sinto e por me conduzir à perfeição.
Venha a nós o Teu reino de paz e justiça, fé e caridade, luz e amor. Reino que sou convocado a construir através da mansidão de espírito, reflexo da grandeza interior.
Seja feita a Tua vontade, ainda que minhas rogativas prezem mais o meu orgulho do que as minhas reais necessidades.
O pão nosso de cada dia me dá hoje e que eu possa dividi-lo com meu irmão. Perdoa as minhas ofensas, os meus erros, as minhas faltas. Que, mais do que falar, eu saiba ouvir. Que, ao invés de julgar, eu busque acolher. Não me deixes cair nas tentações dos erros, vícios e egoísmo, que me tornam escravo de minha malevolência.
E livra-me de todo o mal, de toda violência, de todo infortúnio, de toda enfermidade. Livra-me de toda dor, de toda mágoa e de toda desilusão.
Mas ainda assim, quando tais dificuldades se fizerem necessárias, que eu tenha força e coragem de dizer: Obrigado, Pai, por mais esta lição! Assim seja!

(Desconheço autoria)

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