Maminha na Cerveja

maminha

Valor Médio:R$ 60,00

Rendimento: 06 pessoas

INGREDIENTES

1 maminha

4 colheres (sopa) de azeite

1 cebola cortada em quatro partes

1 alho poró picado

1 tablete de caldo de carne

2 xícaras (chá) de cerveja

2 xícaras (chá) de água

Sal a gosto

Cheiro verde picado a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão doure a carne no azeite. Acrescente a cebola, o alho poró, o caldo de carne, a cerveja e a água. Feche a panela e deixa cozinhar por aproximadamente 40 minutos. Tempere com sal a gosto e finalize com cheiro verde.

BATATINHAS AO ALECRIM

INGREDIENTES

4 xícaras (chá) de batata bolinha cozida e descascada

2 xícaras (chá) de cenouras cozida e picada

4 colheres (sopa) de azeite

1 ramo de alecrim

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Doure as batatas e a cenoura no azeite, acrescente o alecrim e tempere com sal a gosto.

Receita retirada do site: http://www.redetv.uol.com.br/jornalismo/melhorpravoce/blog/receitas-do-edu>

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